Das Mathis Herb Trio steht für modernen Jazz mit einprägsamen Melodien und klaren musikalischen Strukturen. Bestehend aus Erik Mrotzek (Schlagzeug), Mathis Herb (Gitarre) und Michel Lühring (E-Bass), konzentriert sich das Trio darauf, melodische Linien in den Mittelpunkt ihrer Kompositionen zu stellen, die die Zuhörer*innen sofort ansprechen. Ihre Musik verbindet die Einflüsse von Künstlern wie Bill Frisell, Kurt Rosenwinkel und Radiohead, wodurch sie einen Sound kreieren, der sowohl zugänglich als auch vielschichtig ist. Die Melodien sind das Herzstück ihrer Stücke und bilden die Basis für kreative Improvisationen und dynamische Interaktionen zwischen den Musikern.